Tag benefits of tea

রঙ চা নাকি, দুধ চা? স্বাস্থ্যের জন্য কোনটা ভাল?

স্বাস্থ্যের দিকে তাকিয়ে অনেকেই রঙ চা খান, অনেকেই আবার দুধ চা। তবে বেশির ভাগ মানুষই জানেন না, তার আসলে কোন ধরণের চা খাওয়া উচিত। আড্ডা কিংবা বাসায় সাধারণত তাৎক্ষণিক ইচ্ছার উপরই নির্ভর করে কোন ধরণের চা খাবেন। জার্মানির বার্লিন বিশ্ববিদ্যালয়ের গবেষকরা ১৬ জন নারীকে একবার রঙ চা, আরেকবার দুধ চা এবং একবার শুধু গরম পানি পান করতে দেন। তারপর প্রতিবারই আল্ট্রাসাউন্ড পদ্ধতিতে তাদের রক্তনালীর প্রসারণ মাপা হয়। দেখা যায় যে, রঙ চা রক্তনালীর প্রসারণ ঘটায় যা উচ্চরক্তচাপ ও হৃদরোগ নিয়ন্ত্রনের জন্য...

আরও দেখুন.

হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে এক কাপ লিকার চা

নতুন এক গবেষণায় দেখা গেছে এককাপ লিকার চা হৃদরোগের ঝুঁকি কমাতে সক্ষম৷ গবেষকদের মতে লিকার চায়ের প্রধান উপাদান হল বারগামটের নির্যাস৷ এতে কোলেস্টেরলের মাত্রা কম হয় এছাড়াও এটি বিভিন্ন মারণ রোগের হাত থেকেও সুরক্ষা প্রদান করে৷ এই গবেষণায় দেখা গেছে, লিকার চায়ের নির্যাসে যে এনজাইম রয়েছে যা এইচএমজিএফ নামে পরিচিত এবং এটি হৃদরোগ উৎপাদনকারী প্রোটিনকে বাধা দেয়৷ গবেষকেরা জানিয়েছেন, এই এইচএমজিএফ কম ঘনত্বের প্রোটিন (এলডিএল) বা খারাপ কোলেস্টেরলের সঙ্গে বিরোধিতা করতেও সক্ষম৷ সম্প্রতি এই গবেষণাটি...

আরও দেখুন.